Au menu ce soir

Commandez jusqu’à 10h, retirez votre dîner tout frais avant de quitter le bureau ce soir.
Des bons petits plats de saison, et du temps pour en profiter !

Au menu ce soir
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Poireaux fondants, pamplemousse, noisettes et bresaola

Poireaux, pamplemousse, bresaola, noisettes, bouillon de légumes maison, oignons, vinaigre balsamique, huile d'olive.

-
+
Poireaux fondants, pamplemousse, noisettes et copeaux de parmesan
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Poireaux fondants, pamplemousse, coppa et noisettes

Poireaux, pamplemousse, noisettes, oignons, coppa, vinaigre balsamique, huile d'olive, moutarde.

-
+
Tomates et mozzarella di Buffala, vinaigrette au basilic
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Mozzarella di Buffala, brunoise de légumes et pesto de roquette

Tomates, mozzarella di Buffala, céleri, carottes, roquette, épinards, ail, oignons rouges, basilic, parmesan, huile d'olive, huile végétale, sel et poivre.  

-
+
Pickles de carottes nouvelles et radis roses, coppa et noisettes
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Pickles de carottes nouvelles et radis roses, bresaola et noisettes

Carottes, radis, vinaigre blanc, sucre, bresaola, noisettes, coriandre, huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde à l'ancienne, sel.

 

-
+
Verrine de saumon et crème d'avocat
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Verrine de saumon et crème d'avocat

Avocat, crème fraîche, tomates, saumon fumé, moutarde, ciboulette, huile d'olive, sauce soja, échalotes, sel, poivre, piment.

-
+
Effiloché de canard confit et pousses d'épinards
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Effiloché de canard persillé, confit de carottes au gingembre pousse de Romainville

Confit de canard, pousses d'épinards, citron, échalotes, huile d'olive, huile de noix, persil, sel et poivre.

Carottes, miel, vinaigre de riz, raisins de Corinthe, gingembre hâché, jus de citron

-
+
Salade vitaminée aux crevettes, mangue et piment d'Espelette
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Salade vitaminée aux crevettes, mangue et piment d'Espelette

Crevette, mangue, carotte, cébette, citron vert, coriandre, huile d'olive, piment d'Espelette, Tabasco, sel et poivre. 

-
+
Verrine rose aux radis, jambon de dinde et fromage frais
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Verrine rose aux radis, jambon de dinde et fromage frais

Radis, jambon de dinde, fromage frais, fromage blanc, paprika, sel et poivre blanc.

-
+
Saumon fumé, kiwi et chantilly au curry Black Pearl
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Saumon fumé, kiwi et chantilly au curry Black Pearl

Saumon fumé, kiwi, crème fraîche, curry Black Pearl, sel et poivre. 

-
+
Saumon fumé, crème d'aneth et œufs de saumon
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Saumon fumé, crème d'aneth et œufs de saumon

Saumon fumé, œufs de saumon, crème fraîche, aneth, ciboulette, sel et poivre. 

-
+
Comme un tiramisu au gorgonzola, cerneaux de noix et jeunes pousses
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Comme un tiramisu au gorgonzola, cerneaux de noix et jeunes pousses

Cerneaux de noix, gorgonzola, mascarpone, jeune pousse, œuf, pain de mie, persil, sel et poivre. 

-
+
Compotée de poire au vinaigre de Xérès et mousse de roquefort
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Compotée de poire au vinaigre de Xérès et mousse de roquefort

Roquefort, poire, noix, vinaigre de Xérès, sucre, crème fraîche, sel et poivre. 

-
+
Petite salade acidulée carottes et pommes Granny, vinaigrette au curry de Madras
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Petite salade acidulée carottes et pommes Granny, vinaigrette au curry de Madras

Carotte, pomme Granny, ciboulette, persil, miel, curry de Madras, vinaigre de Xérès, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Verrine pamplemousse, crevettes, gelée d'agrumes
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Pamplemousse, crevettes et crème d’avocats à la gelée d'agrumes

Crevette, pamplemousse, avocat, citron, gélatine, vinaigre balsamique, sel et poivre. 

-
+
Crevettes persillées et mousselines de chou-fleur et brocolis
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Crevettes persillées, duo de mousselines de chou-fleur et brocolis

Crevette, chou-fleur, brocolis, crème, beurre, ail, gélatine alimentaire, persil, aneth, coriandre, sel et poivre.

-
+
Crème de potimarron à l’orange et magret de canard fumé
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Crème de potimarron à l’orange et magret de canard fumé

Potimarron, bouillon de légumes, fromage frais, beurre, magret de canard fumé, oignon, orange, crème, ail, thym, ciboulette.

-
+
Tartare de mangue et œufs de lump, velouté de chou-fleur
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Tartare de mangue et œufs de lump, velouté de chou-fleur

Chou-fleur, mangue, beurre, lait, oeuf de lump, sel et poivre.

-
+
Petite salade de lentilles, potimarron rôti, fêta et noisettes grillées
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Petite salade de lentilles, potimarron rôti, fêta et noisettes grillées

Lentille, potimarron, fêta, noisette, ail, persil, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Cappuccino de courge butternut au chèvre frais et graines de pavot
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Cappuccino de courge butternut au chèvre frais et graines de pavot

Courge butternut, oignon, ail, citron vert, orange, fromage frais, crème fraîche, beurre, graine de pavot, bouillon de légumes, thym, piment d'Espelette, ciboulette. 

-
+
Flétan fumé, lentilles beluga, potimarron rôti et noisettes grillées
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Flétan fumé, lentilles beluga, potiron rôti et noisettes grillées

Flétan fumé, potiron, lentille Beluga, oignon, noisette, persil, coriandre, baies roses, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Chiffonnade de viande de grison, pommes granny rôties et chèvre frais
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Chiffonnade de viande des Grisons, pommes granny rôties et chèvre frais

Bresaola, pomme granny, citron jaune, chèvre, crème fraîche, beurre, sucre, vinaigre balsamique, noix de muscade, persil, sel et poivre. 

-
+
Muffin chèvre frais et poulet rôti
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Muffin chèvre frais et poulet rôti

Chèvre frais, ciboulette, ail, oeufs, poulet, lait, huile de tournesol, comté, gruyère, farine, poudre à lever, sel, poivre.

-
+
Crème de betterave au chèvre frais et basilic
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Crème de betterave au chèvre frais et basilic

Betterave,chèvre frais, crème fraîche, basilic, poivre. 

-
+
Tartare de saumon fumé, pommes Granny et herbes fraîches
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Tartare de saumon fumé, pommes Granny et herbes fraîches

Saumon fumé, flétan fumé, oignon, pomme Granny, citron jaune, aneth, coriandre, huile de noix, sel et poivre. 

-
+
Brunoise de betterave et chantilly de roquette
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Brunoise de betterave et chantilly de roquette

Betterave, fromage blanc, fromage frais, roquette, échalote, crème liquide, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Toast gourmand au pamplemousse, pesto de persil et fromage frais
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Toast gourmand au pamplemousse, pesto de persil et fromage frais

Pamplemousse, pain de mie, parmesan, fromage frais, lait, tomate séchée, ail, persil, huile d'olive, vinaigre balsamique. 

-
+
Tartare de betterave, fromage de chèvre et noix concassées
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Tartare de betterave, fromage de chèvre et noix concassées

Betterave, oignon, celeri, fromage de chèvre, vinaigre de cidre, huile d'holive, noix, herbes de Provence, basilic, persil, sel et poivre.

-
+
Mousse de betterave au macarpone
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Mousse de betterave au macarpone

Betterave, mascarpone, crème fraîche, ail, vinaigre de cidre, persil, sel et poivre. 

-
+
Verrine d'avocat, pamplemousse et crevettes
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Verrine d'avocat, pamplemousse et crevettes

Crevette, avocat, pamplemousse, biscuit spéculoos, crème fraîche, citron, piment d'Espelette, sel et poivre. 

-
+
Soufflé au chorizo de bœuf
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Soufflé au chorizo de bœuf

Chorizo de bœuf, œuf, tomate, fécule de maïs, paprika, sel et poivre. 

-
+
Salade de carottes à l'orange et cannelle
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Salade de carottes à l'orange et cannelle

Carotte, raisin sec, orange, citron, cannelle, sucre, fleur d'oranger, sel. 

-
+
Feuille de brick au Chabichou, raisins de Corinthe et pignons de pin
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Feuille de brick au Chabichou, raisins de Corinthe et pignons de pin

Fromage Chabichou du Poitou, feuille de brick, beurre, chapelure, sucre glace, pignon de pin, raisin de Corinthe, ciboulette, cannelle, oeuf, poivre. 

-
+
Tartare de pomme ratte, mousseline betterave-avocat et pistaches concassées
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Tartare de pomme ratte, mousseline betterave-avocat et pistaches concassées

Pomme de terre, betterave, avocat, oignon rouge, pomme Granny, fromage blanc, huile de pistache, pistache, citron, sel et poivre.

-
+
Salade de quinoa façon Waldorf au céleri, pommes et thon
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Salade de quinoa façon Waldorf au céleri, pommes et thon

Quinoa, salade, pomme, céleri, noix,huile d'olive, yaourt, aneth, citron, thon, se et poivre.

-
+
Guacamole et saumon fumé
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Guacamole et saumon fumé

Saumon fumé, avocat, pomme Granny, crème fraîche, citron, noix de Cerneau, sel et poivre. 

-
+
"Comme un gaspacho" avocat, concombre et menthe fraîche
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

"Comme un gaspacho" avocat, concombre et menthe fraîche

Concombre, avocat, ail, yaourt nature, lait, menthe, piment d'Espelette, huile d'olive, vinaigre de Xéres. 

-
+
Salade de petits pois au fenouil, fèves, câpres et basilic
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Salade de petits pois au fenouil, fèves, câpres et basilic

Petit pois, fève, fenouil, champignon de Paris, câpre, aneth, basilic, moutarde, huile de noisette, vinaigre de Xérès, sel et poivre. 

-
+
Tartare de concombre au balsamique et fêta marinée
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Tartare de concombre au balsamique et fêta marinée

Concombre, fêta, citron, menthe, huile d'olive, vinaigre balsamique, paprika, sel et poivre. 

-
+
"Comme un cheesecake" au saumon fumé
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

"Comme un cheesecake" au saumon fumé

Saumon fumé, chèvre, ricotta, biscuit salé, noix, citron, oeuf, beurre, cerfeuil, ciboulette. 

-
+
Seiche poêlée, pommes rattes et radis roses à l'estragon
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Seiche poêlée, pommes rattes et radis roses à l'estragon

Pommes de terre ratte, seiche, radis roses, oignons, vinaigre de xérès, huile d'olive, huile de tournesol, citron, persil hâché, moutarde à l'ancienne, piment d'Espelette, sel, poivre.

-
+
Tartare de concombre et tomates cerises à la féta
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Tartare de concombre et tomates cerises à la féta

Tomates, concombre, féta, huile d'olive, citron, vinaigre de cidre, ciboulette, sel, poivre.

-
+
Saumon fumé et crème d'avocat
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Saumon fumé et crème d'avocat

Saumon fumé, avocat, pomme Granny, crème fraîche, citron, noix, herbes aromatiques, sel, poivre.

-
+
Crème d'avocat, caviar d'artichaut au pesto et féta
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Crème d'avocat, caviar d'artichaut au pesto et féta

Avocat, artichaut, pesto, citron, noix de coco, crème, parmesan, sel, poivre.

-
+
Rillettes de thon et mikado de pomme verte
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Rillettes de thon et mikado de pomme verte

Thon, pomme, fromage frais, échalotte, moutarde, citron, persil, baies roses.

-
+
Salade de tomates cerises au basilic et mozzarella di Buffala
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Salade de tomates cerises au basilic et mozzarella di Buffala

Tomate cerise, mozzarella di Buffala, concombre, oignon, huile d'olive, citron, basilic, sel et poivre.

-
+
Flan d'épinards au cantal
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Flan d'épinards au cantal

Epinard, cantal, crème fraîche, beurre, échalote, lait, oeuf, ail, sel et poivre.

-
+
Galette de quinoa, saumon fumé et crème fouettée au citron vert
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Galette de quinoa, saumon fumé et crème fouettée au citron vert

Quinoa, oeuf, carotte, saumon, crème, citron, piment d'Espelette.

-
+
Salade iceberg au poulet et abricots
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Salade iceberg au poulet et abricots

Poulet, salade, abricot, amande, huile d'olive, jus de pomme, ciboulette, sauce soja, citron.

-
+
Salade de crevettes à l'ananas
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Salade de crevettes à l'ananas

Crevette, concombre, ananas, poivron rouge, poivron vert, oignon, avocat, coriandre, orange, pomme, citron, huile d'olive, sel, poivre.

-
+
Verrine de bresaola, gorgonzola et poires caramélisées
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Bresaola, gorgonzola et poires caramélisées

Poire, bresaola, gorgonzola, beurre, sucre.

-
+
Ceviche de cabillaud et poivrons rouge
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Ceviche de cabillaud et poivrons rouge

Cabillaud, oignon, poivron, citron, orange, coriandre, sel, poivre.

-
+
Tartare mangue-avocat et crevettes
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Tartare mangue-avocat et crevettes

Mangue, avocat, crevette, sauce soja, citron, coriandre, piment d'Espelette, huile d'olive.

-
+
Poivrons grillés, tomates et fêta
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Poivrons grillés, tomates et fêta

Poivron, tomate, fêta, huile d'olive, vinaigre balsamique, basilic, sel et poivre.

-
+
Taboulé d’automne au quinoa et chorizo
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Taboulé d’automne au quinoa et chorizo

Boulgour, quinoa, chorizo de Bellota, carotte, céleri branche, olive, échalote, menthe fraiche, persil, coriandre, huile d'olive, jus de citron, vinaigre de cidre, sel, poivre, épices

-
+
Velouté de céleri au morbier et noix
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Velouté de céleri au morbier et noix

Céleri-rave, pommes de terre bintje, carotte, ail, échalote, bouillon de volaille, morbier, noix torréfier, crème fraiche, huile d'olive, sel, poivre

-
+
Roulé d’épinards au fromage frais et saumon fumé
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Roulé d’épinards au fromage frais et saumon fumé

Epinard, oeuf, fromage frais, saumon fumé, sel, poivre

-
+
Poêlée de légumes aux pleurotes, ciboule et sauce soja
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Poêlée de légumes aux pleurotes, ciboule et sauce soja

Pleurote, champignon, ail, échalote, carotte, oignon, soja, huile d'olive, piment rouge, gingembre, sauce soja, coriandre

-
+
Mousseline de courgettes, tomates confites et fromage frais
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Mousseline de courgettes, tomates confites et fromage frais

Courgette, tomate, fromage frais, ciboulette, olives noires, sel, poivre

-
+
Verrine mascarpone croutons à l’ail et saumon fumé
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Verrine mascarpone croutons à l’ail et saumon fumé

Saumon, mascarpone, fromage blanc, crème liquide, ciboulette, persil, ail, beurre, pain de mie, citron, sel, poivre

-
+
Crème de butternut, chantilly au gorgonzola et graines de sésame
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Crème de butternut, chantilly au gorgonzola et graines de sésame

Butternut, crème fleurette, gorgonzola, sésame noir, sel, poivre

-
+
Tartare de betterave et crème de roquette
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Tartare de betterave et crème de roquette

Betterave, roquette, échalote, crème liquide, fromage blanc, huile d'olive, sel, poivre

-
+
Crevettes poêlées aux graines de pavot, céleri croquant à la crème d'Isigny
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Crevettes poêlées aux graines de pavot, céleri croquant à la crème d'Isigny

Crevette, échalote, huile d'olive, ail, sauce soja, coriandre, graine de pavot, céleri rave, céleri blanc, beurre, crème liquide, sel, poivre

-
+
Magret de canard fumé, endives braisées à l'orange et noisettes
3,50 €
TTC / pc.
Entrée

Magret de canard fumé, endives braisées à l'orange et noisettes

Canard fumé, endive, orange, beurre, miel des lavandes, gingembre, thym, sel, poivre

-
+
Gravlax maison de saumon au thé fumé, micro-pousses de Romainville
4,00 €
TTC / pc.
Entrée

Gravlax maison de saumon au thé fumé, jeunes pousses de Romainville

Saumon, baie de genièvre, baies roses, thé fumé, thym, aneth, orange, micro pousse de Romainville, sucre, sel, poivre 

-
+
Courge butternut et chantilly au sésame noir
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Courge butternut et chantilly au sésame noir

Purée de butternut, gorgonzola, crème fleurette, graines de sésame noir, sel et poivre

-
+
Courge butternut et chantilly au sésame noir
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Courge butternut et chantilly au gorgonzola et sésame noir

Purée de butternut, gorgonzola, crème fleurette, graines de sésame noir, sel et poivre

-
+
Crème de carottes à la fleur d'oranger et graines de pavot
2,50 €
TTC / pc.
Entrée

Crème de carottes à la fleur d'oranger et graines de pavot

Carottes, crème liquide, sucre, orange, eau, fleur d'oranger, oeufs, graines de pavot, beurre

-
+
Velouté de chou-fleur et mangues aux oeufs de saumon
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Velouté de chou-fleur, brunoise de mangues aux oeufs de saumon

Chou-fleur, mangue, oeufs de saumon, beurre, lait, sel et poivre

-
+
Cappuccino de betteraves à l'orange, chantilly au chèvre et pousses d'alfalfa
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Cappuccino de betteraves à l'orange, chantilly au chèvre et pousses d'alfalfa

Betterave, orange, crème liquide, chèvre frais, pousses d'alfalfa, ail, ciboulette, sel, poivre

-
+
Salade folle aux herbes fraîches, magret de canard fumé et queues d'écrevisses
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Salade folle aux herbes fraîches, magret de canard fumé et queues d'écrevisses

Magret de canard fumé, écrevisse, parmesan, pignons de pain, roquette, jus de pomme, mesclun, menthe, cerfeuil, persil, jeunes pousses de Romainville, huile de noisette, vinaigre de cidre, sel, poivre.   

-
+
Crème de céleri rave, jeunes pousses de Romainville et oeufs de saumon sauvage
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Crème de céleri rave, jeunes pousses de Romainville et oeufs de saumon sauvage

Céleri rave, topinambour, oeufs de saumon sauvage, chèvre frais, crème fleurette, lait, feuilles de gélatine, paprika, noi, sel et poivre

-
+
Crumble de champignons aux noisettes
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Crumble de champignons aux noisettes

Champignons de Paris, beurre, ail, huile d'olive, sel et poivre, 

Farine, noisettes en poudre, beurre demi-sel, parmesan, thym

-
+
Crème de brocolis, fromage frais et crevettes
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Crème de brocolis, fromage frais et crevettes

Fleurette de brocolis, fromage à tartiner, ciboulette, crevettes roses, crues, coriandre, sel et poivre

-
+
Lentilles Beluga au potiron, vinaigrette grenade-passion
3,00 €
TTC / pc.
Entrée

Lentilles Beluga au potiron, vinaigrette grenade-passion

Lentilles Beluga, butternut, radis roses, noisettes torréfiées, persil, oignon, graines de grenade, huile d'olive

-
+
Quiche poireaux-brie de Meaux
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Quiche fondue de poireaux et brie de Meaux

Poireaux, brie de Meaux, beurre, pâte brisée maison (beurre, oeufs, farine, sel, eau), oeufs, crème fraîche, sel, poivre.

-
+
Sauté de veau aux olives et au citron
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Sauté de veau au curry et ananas, coquillettes

Veau français, céleri, ananas, oignons, coquillettes, fécule de pommes de terre, amandes éffilées, crème fraîche, beurre, huile d'olive, curry, sel  et poivre. 

-
+
Boulettes de boeuf à l'orientale, choux verts braisés et carottes glacées
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Kefta de boeuf à l'orientale, coulis de tomate et riz basmati pilaf

Boeuf français, ail, oignon, persil, coriandre, œufs, chapelure, sel, poivre, quatre épices, paprika, huile d’olive, sauce soja, ras-el-hanout, cumin, échalotes, gingembre, beurre doux, carottes, courgette, céleri, riz basmati, clou de girofle, huile de tournesol, huile de sésame, laurier, thym, basilic, tomates, herbes de Provence, piment doux.               

                   

-
+
Rôti de veau au lait et légumes nouveaux, pommes rattes
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Rôti de veau au lait et légumes nouveaux, pommes rattes

Veau, lait, pommes de terre rattes, carottes, champignons de Paris, oignons grelots, ail, beurre, huile d'arachide, sucre, thym, laurier, sel et poivre. 

-
+
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique, pommes Anna
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Magret de canard rôti, jus réduit miel-vinaigre balsamique et pommes Anna

Canard, pomme de terre, échalote, beurre, vinaigre balsamique, miel, sel et poivre.

-
+
Boudin d'églefin et lentilles aux légumes d'automne
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Ballotine d'églefin et lentilles aux petits légumes

Eglefin, lentilles, carottes, oignons, lait, huile d'olive, beurre, ail, thym, piment d'Espelette, persil, sel et poivre.

-
+
Poire de bœuf grillée, sauce à l'échalote et nouilles sautées aux légumes
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Poire de bœuf grillée, jus réduit à l'échalote et nouilles sautées aux légumes

Bœuf , nouilles, carotte, oignon, céleri, épinard, ail, sucre, farine, Teriyaki, romarin, estragon, gingembre, huile de tournesol, vinaigre balsamique, sel et poivre. 

-
+
Filet de cabillaud à la florentine, fondue de poireaux et écrasé de pommes de terre
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Eglefin à la florentine, fondue de poireaux et écrasé de pommes de terre

Eglefin, poireau, épinard, pomme de terre bintje, ail, lait, crème fraîche, beurre, mascarpone, ciboulette, noix de muscade, sel et poivre. 

-
+
Cuisse de poulet mariné au miel, gingembre et petits oignons, riz basmati
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Cuisse de poulet mariné au miel, gingembre et petits oignons, pâtes langue d'oiseau

Poulet, pâtes langue d'oiseau, oignon, raisin sec, citron vert, gingembre, miel, sauce soja, paprika, curry, cumin, huile de tournesol, huile d'olive.

-
+
Paupiette de saumon aux légumes, tagliatelles et mousseline de céleri rave
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Paupiette de saumon aux légumes, tagliatelles et mousseline de céleri rave

Saumon, tagliatelle, céleri rave, carotte, courge butternut, oignon, oeuf, fromage blanc, lait, beurre, moutarde de Dijon, persil, coriandre, quatre épices, sel et poivre. 

-
+
Gratin butternut-pomme de terre, jambon cuit au torchon
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Gratin de butternut, pommes de terre, jambon cuit au torchon

Jambon blanc cuit au torchon, pomme de terre Bintje, courge butternut, ail, crème fraîche, lait, emmenthal, muscade, herbes de Provence, sel et poivre. 

-
+
Dos de lieu noir en papillote d'épinards
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Dos de lieu noir en papillote d'épinards

Lieu noir, épinard, ail, ciboulette, persil citron, quatre-épices, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Gratin de chou-fleur, gorgonzola et parmesan
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Gratin de chou-fleur, fourme d'Ambert et parmesan

Chou-fleur, parmesan, Fourme d'Ambert, crème fraîche, paprika, sel et poivre. 

-
+
Curry de veau au lait de coco, riz pilaf
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Curry de veau au lait de coco, riz pilaf

Veau, riz, oignon, ail, pomme, raisin sec, noix de coco, lait de coco, crème fraîche, curry, piment d'Espelette, thym, laurier, cumin, huile d'olive, huile de tournesol, sel et poivre. 

-
+
Mijoté de bœuf au paprika, spaghettis
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Mijoté de bœuf au paprika, spaghettis

Bœuf, spaghetti (farine de blé, eau, sel), oignon, tomate, navet, beurre, huile de tournesol, piment d'Espelette, paprika, origan, cumin, sel et poivre. 

-
+
Sauté d'agneau aux légumes d'hiver et semoule de blé
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Sauté d'agneau aux légumes d'hiver et semoule de blé

Agneau, semoule de blé, carotte, navet, oignon, poireau, paprika, curry, thym, huile d'olive. 

-
+
Wok de bœuf mariné au soja, ail, gingembre et citron vert
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Wok de bœuf mariné au soja, ail, gingembre et citron vert

Bœuf, nouille, oignon, ail, gingembre, sauce soja, citron vert, coriandre, huile de tournesol. 

-
+
Gratin de courge butternut et crevettes
15,90 €
TTC / pc.

PLAT FAMILIAL 3/4 PARTS

Plat

Gratin de courge butternut et crevettes

Crevette, courge butternut, échalote, crème fraîche, emmenthal, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Sauté de dinde marengo et épinards à la crème
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Sauté de dinde marengo et poêlée d'épinards frais

Dinde, épinard, tomate, poivron, oignon, carotte, crème, beurre, pain de mie, persil, ail, farine, huile d'olive, bouquet garni, sel et oivre.

-
+
Poulet rôti, farce fine aux champignons et épinards, mousseline de potimarron
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Poulet rôti, farce fine aux champignons et épinards, mousseline de potimarron

Poulet, potimarron, épinard, champignon, échalote, ail, huile d'olive, beurre, persil, sel et poivre.

-
+
Ballotine de poulet, farce fine fêta-épinards et spaghettis
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Ballotine de poulet, farce fine fêta-épinards et spaghettis

Poulet, spaghetti, fêta, épinard, carotte, crème fraîche, cerfeuil, sel et poivre. 

-
+
Dos de lieu en croûte de chorizo de bœuf, mousseline de butternut et pommes rissolées
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Dos de lieu en croûte de chorizo de bœuf, mousseline de butternut et pommes rissolées

Lieu, chorizo de bœuf, courge butternut, pomme de terre, parmesan, beurre, chapelure, huile d'olive, persil, sel et poivre. 

-
+
Poulet rôti mariné au miel, gingembre et petits oignons, pâtes langue d'oiseau
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Poulet rôti mariné au miel, gingembre et petits oignons, pâtes langue d'oiseau

Poulet (haut de cuisse), pâte langue d'oiseau, oignon rouge, oignon nouveau, sauce soja, raisin sec, citron vert, gin gembre, miel, paprika, curry, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Wok de nouilles de riz, crevettes poêlées aux fines herbes et légumes sautés
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Wok de nouilles de riz, crevettes poêlées aux fines herbes et légumes sautés

Nouille de riz, crevette, carotte, gingembre, échalote, ail, oignon, sauce teriyaki, aneth, huile de tournesol, sel et poivre

-
+
Lasagne à la bolognaise
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Lasagne à la bolognaise

Boeuf, pâte à lasagne, oignon, ail, céleri, carotte, tomate, farine, beurre, lait, emmenthal, parmesan, laurier, thym, basilic, muscade, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Gratin de pommes de terre au lard fumé et fromage à raclette
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Gratin de pommes de terre au lard fumé et fromage à raclette

Pomme de terre Bintje, fromage à raclette, lard fumé, beurre, sel et poivre. 

-
+
Filet de lieu braisé, mousseline de potiron et jeunes carottes glacées
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet de lieu braisé, mousseline de potiron et jeunes carottes glacées

Lieu, potiron, carotte, beurre, échalote, ail, citron, huile d'olive, piment d'Espelette, coriandre, poivre, cannelle, noix de muscade, clou de girofle, sel. 

-
+
Escalope de veau aux champignons, pommes de terre rôties et carottes glacées
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Escalope de veau aux champignons, pommes de terre rôties et carottes glacées

Veau, fromage blanc, pomme de terre, carotte, champignon, échalote, citron, estragon, paprika, herbes de Provence, romarin, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Sauté d'agneau "comme un couscous"
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Sauté d'agneau "comme un couscous"

Agneau, semoule de blé, carotte, navet, oignon, poireau, paprika, curry, huile d'olive, thym, sel et poivre. 

-
+
Filet d'églefin à l'aneth, mousseline de potiron
9,00 €
TTC / pc.
Plat

Filet de lieu jaune, pommes rattes et mousseline de potiron

Lieu jaune, mâche, huile d'olive, basilic, aneth, crème fraîche, sel et poivre, pommes de terre, potiron, carotte, oignon, gingembre, coriandre, piment d'Espelette, paprika, huile de tournesol.

-
+
Pavé de saumon à l'aneth, curry de légumes
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Pavé de saumon à l'aneth, curry de légumes

Saumon, panais, carotte, pomme de terre, citron, échalote, ail, farine, lait de coco, crème fraîche, beurre, huile d'olive, huile de tournesol, curcuma, curry, coriandre, aneth, sel et poivre, 

-
+
Gratin de légumes de saison, lardons et saucisse
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3-4 parts

Plat

Gratin de légumes de saison, lardons et saucisse

Lardon, saucisse de Strasbourg, pomme de terre, carotte, navet, oignon, potimarron, emmenthal, bouillon de légumes (carotte, oignon, céleri, laurier, thym, clou de girofle), bouquet garni, huile d'olive, sel et poivre. 

-
+
Dos de cabillaud rôti au piment d'Espelette, coulis de piquillos
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Dos de cabillaud rôti au piment d'Espelette, coulis de piquillos et gratin de chou-fleur

Cabillaud, chou-fleur, fécule de maïs, beurre, pommes de terre, herbes de provence, paprika, ras el hanout, persil, noix de muscade, emmental, piquillos, tomates confites, oignon, piment d'Espelette, huile d'olive, huile de tournesol, crème liquide, sel, poivre

-
+
Quiche au saumon et épinard
15,90 €
TTC / pc.

plat familial 3/4 parts

Plat

Quiche au saumon et épinards, fleurettes de brocolis

Saumon, pâte brisée (farine, oeufs, lait, beurre, sel, eau), poireaux, oeufs, crème liquide, noix de muscade, emmenthal, huile d'olive, sel, poivre

-
+
Suprême de volaille aux asperges et gratin de chou-fleur
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Suprême de volaille aux asperges et gratin de chou-fleur

Poulet, asperges, crème, échalote, persil, coriandre, menthe, beurre, citron, huile d'olive, sel, poivre.

-
+
Parmentier de bœuf et brunoise de légumes
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Parmentier de bœuf et brunoise de légumes

Boeuf, carottes, oignons rouges, céleris, pommes de terre, gruyère, beurre, lait, ail, noix de muscade, moutarde, crème, huile d'olive 

-
+
Médaillon de dinde à la ricotta, pignons de pin et herbes fraîches
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Médaillon de dinde à la ricotta, pignons de pin et herbes fraîches

Dinde, ricotta, épinard, pignon de pin, persil, coriandre, échalotte, ail, basilic, sel, poivre.

-
+
Gratin de pommes de terre et courgettes
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Gratin de poireaux, pommes de terre et reblochon

Poireaux, pommes de terre, beurre, reblochon, farine, lait, noix de muscade, sel et poivre

-
+
Gratin de pommes de terre aux oignons nouveaux
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Gratin de pommes de terre aux oignons nouveaux

Pomme de terre Bintje, oignon nouveau, fourme d'Ambert, beurre, huile de tournesol. 

-
+
Perche rôtie aux poivrons rouges et pommes de terre
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Perche rôtie aux poivrons rouges et pommes de terre

Perche, pomme de terre, tomate, oignon, poivron, huile d'olive, thym, emmenthal, laurier, sel et poivre.

-
+
Poulet aux noix de pécan, poivrons et nouilles sautées
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Poulet aux noix de pécan, poivrons et nouilles sautées

Poulet, nouilles aux oeufs, poivron, piment, oignon, noix de pecan, citron, coriandre, sel, poivre.

-
+
Poire de bœuf au romarin, courgettes à l'échalote et polenta grillée
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Poire de bœuf au romarin, courgettes à l'échalote et polenta grillée

Boeuf, courgette, tomate, polenta, lait, huile de tournesol, ail, échalote, huile d'olive, vinaigre balsamique, sucre, suce teriyaki, romarin, maïzena, parmesan, coriandre, sel, poivre.

-
+
Filet de daurade au beurre créol vanillé, gratin de roseval
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet de daurade au beurre créol vanillé, gratin de roseval

Daurade, pomme de terre, épinard, échalote, vanille, orange, cidre, beurre, crème, oeuf, sel, poivre.

-
+
Flan aux légumes du soleil
15,90 €
TTC / pc.

PLAT FAMILIAL

Plat

Flan aux légumes du soleil

Courgette, carotte, oignon, poivron vert, poivron jaune, tomate, oeuf, lait, gruyère, parmesan, noix de Muscade, olive, sel, poivre.

-
+
Poire de bœuf grillée, réduction balsamique et estragon, nouilles sautées aux légumes
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Poire de bœuf grillée, réduction balsamique et estragon, nouilles sautées aux légumes

Boeuf, nouille, carotte, oignon, céleri, épinard, ail, gingembre, terriyaki, estragon, romarin, vinaigre balsamique, huile de tournesol, farine, sucre, sel, poivre.

-
+
Filet de loup de mer aux courgettes
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet de loup de mer aux courgettes

Loup de mer, échalote, ail, thym, cidre, beurre, olive, courgette, badiane, citron, basilic, sauge, sel, poivre.

-
+
Boulettes de lieu aux épices, sauce tomate à la coriandre, semoule de couscous
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Boulettes de lieu aux épices, sauce tomate à la coriandre, quinoa gourmand

Lieu, quinoa, pain de mie, oeuf, tomates concassées, concentré de tomates, oignon, ail, huile d'olive, coriandre, boulgour, persil plat, cumin, citron, paprika, piment d'Espelette, sel et poivre.

-
+
Pavé de saumon grillé au poivre timut, purée de potiron et patate douce au cumin
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Pavé de saumon grillé au poivre timut, purée de potiron et patate douce au cumin

Saumon, patate douce, potiron, beurre, cumin, lait de coco, sel, poivre timut, huile de tournesol 

-
+
Canon d’agneau en croûte de noisettes, polenta aux légumes du soleil
9,00 €
TTC / pc.
Plat

Canon d’agneau en croûte de noisettes, polenta aux légumes du soleil

Agneau, polenta, beurre, parmesan, persil, poireaux, carotte, ail, thym, laurier, poivrons rouges, poivrons jaunes, courgette, tomate, fécule de maïs, noisettes, romarin, huile d'olive, sel et poivre

-
+
Magret de canard grillé au romarin, palet de pommes de terre aux petits légumes
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Magret de canard grillé au romarin, palet de pommes de terre aux petits légumes

Magret de canard, pomme de terre Bintje, courgette, céleri, carotte, poivron, beurre, oeufs, chapelure blanche, noix de muscade, huile d'olive, romarin, vinaigre de framboises ou de xérès, sel, poivre

-
+
Filets de rouget, suprêmes de clémentines et crème de roquette, pommes de terre sautées aux échalotes
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Filets de rouget, suprêmes de clémentines et crème de roquette, pommes de terre sautées aux échalotes

Rouget, pomme de terre, échalote, clémentine, jus d'orange, persil, beurre, sucre, huile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette

-
+
Gratin de panais et tomates grappes au parmesan
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial de 3-4 parts

Plat

Gratin de panais et tomates grappes au parmesan

Panais, tomate, parmesan, crème fraiche, sel, poivre

-
+
Cannelloni gratinés aux tomates et au thon
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Cannelloni gratinés aux tomates et au thon

Cannelloni, tomate, thon, emmenthal, oignon jaune, ail, oeuf, poivron rouge, chapelure, persil, paprika, huile d'olive, sel, poivre

-
+
Poulet au curry et lait de coco, riz basmati pilaf
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Poulet au curry et lait de coco, riz basmati pilaf

Poulet, lait de coco, curry, gingembre, huile d'olive, ail, oignon, tomate, riz basmati

-
+
Osso-buco de dinde à la provençale, langue d'oiseau aux légumes
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Osso-buco de dinde à la provençale, langue d'oiseau aux légumes

Osso buco de dinde, courgette, brocolis, oignon, olive, tomate, farine, huile d'olive, herbe de provence, pâtes orzo, sel, poivre

-
+
Filet de lieu braisé, mousseline de potiron et carottes
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet de lieu braisé, mousseline de potiron, pommes de terre persillées pesto de roquettes

Filet de lieu, potiron, pommes de terre, échalotes, citron, beurre, huile d'olive, persil, sucre, ail, piment d'Espelette, épices, sel, poivre

-
+
Emincé de bœuf au basilic, chou chinois et riz basmati pilaf
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Emincé de bœuf au basilic façon thaï, riz basmati pilaf

Boeuf, basilic, riz basmati, sauce teriyaki, sucre glace, sauce soja, citronnelle, huile d'olive, huile de tournesol, cumin, feuille de laurier, clou de girofle, oignon, citronelle, sel, poivre

-
+
Lasagne à la bolognaise, carottes poêlées aux fines herbes
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Lasagne à la bolognaise, carottes poêlées aux fines herbes

Pâtes à lasagne, boeuf haché, oignon, ail, céleri, carotte, tomate, laurier, thym, basilic, farine, beurre, lait, sucre, muscade, emmenthal, parmesan, coriandre, persil, sel, poivre.

-
+
Haut de cuisse de poulet mariné au miel, gingembre et oignon, riz pilaf
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Haut de cuisse de poulet mariné au miel, gingembre et oignon, riz basmati aux raisin secs

Poulet, oignon, miel, raisin sec, huile d'olive, huile de tournesol, sauce soja, citron vert, paprika, curry, gingembre, riz basmati, clou de girofle, graine de cardamome, cumin, sel.

-
+
Filet de merlan pêche Petit bateau, jus vert épinards-estragon
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet de merlan pêche Petit bateau, jus vert épinards-estragon, pommes vapeur persillées

Filet de Merlan, pomme de terre, épinards, bouillon de légumes, crème d'Isigny, huile olive, estragon, persil, piment d'Espelette, sel et poivre

-
+
Bavette d'aloyau à la plancha, confit d'échalotes au miel et gingembre
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Bavette d'aloyau à la plancha, confit d'échalotes au miel et gingembre

Bavette, crème, eau, huile d'olive, moutarde, romarin, oignon, persil, sel, baies roses, poivre

-
+
Gratin de poireaux et jambon blanc, sauce béchamel
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Gratin de poireaux au jambon blanc cuit au torchon

Poireaux, beurre, farine, lait, jambon blanc, gruyère râpé, noix de muscade, sel et poivre

-
+
Crevettes marinées à l'orange et au thym, soufflé de potiron-butternut
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Crevettes marinées à l'orange et au thym, soufflé de butternut et linguine

Crevettes, linguine, orange, citron jaune, ail, huile d'olive, thym, persil plat, sel et poivre

Butternut, potiron, pommes de terre, crème liquide, huile d'olive, beurre, parmesan râpé,farine, sel, poivre, 4 épices, jaunes d'oeufs, blancs d'oeufs

-
+
Filet de plie farcie aux champignons, gratin de pommes de terre, butternut et panais
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet de plie farcie aux champignons, gratin de pommes de terre, butternut et panais

Filet de plie, champignon, pomme de terre, tomate confite, courge butternut, panais, fromage râpé, gousse d'ail, crème, lait, sel, poivre, muscade, herbes de Provence

-
+
Bavette d'aloyau à la plancha, confit d'échalotes au miel et gingembre
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Bavette d'aloyau à la plancha, confit d'échalotes au miel et gingembre, spaghettis et jus réduit au teriyaki

Bavette, spaghetti, crème, eau, huile d'olive, sauce teriyaki, moutarde, romarin, oignon, persil, sel, baies roses, poivre

-
+
Filet de poulet doré au parmesan, pâtes langue d'oiseau à l'huile d'olive et petits légumes
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Pavé de saumon à l'oseille , pâtes langue d'oiseau et petits légumes

Pavé Saumon, sel, poivre, oseille, huile d'olive, pâtes (semoule, farine, sel), carottes, céleri, persil, oignons, échalotes, ail, gingembre, sucre, vinaigre balsamique, quatre-épices, paprika, piment d'Espelette, basilic, persil, tomates concassées.

-
+
Filet de poulet doré au parmesan, pâtes langue d'oiseau à l'huile d'olive et petits légumes
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet de poulet pané au parmesan, Gratin de choux aux herbes fraiches

Poulet, parmesan, farine, oeufs, huile de tournesol, pâtes (semoule, farine, sel), choux, lait, crème, gruyère, herbes fraîches, sel, poivre,

-
+
Lasagne saumon, ricotta et épinards
15,90 €
TTC / pc.

Plat familial 3/4 parts

Plat

Lasagne au saumon, ricotta et épinards

Lasagne (blé dur, eau, sel), épinard, saumon frais, ricotta, crème, beurre, parmesan, emmental, échalote, huile d'olive, sel, poivre; lait, noix de muscade, farine

-
+
Haut de cuisse de poulet mariné au miel, gingembre et oignon, riz pilaf
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Haut de cuisse de poulet mariné au miel, gingembre et oignon, riz pilaf

Haut de cuisse, oignon rouge, oignons nouveaux, raisins secs, huile d'olive

Sauce soja, citron vert, paprika, curry, gingembre frais

Riz basmati, eau, sel, clous de girofle, cardamome, cumin, huile de tournesol

-
+
Blanquette de veau à l'ancienne, riz basmati pilaf
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Blanquette de veau à l'ancienne, riz basmati pilaf

épaule de veau, riz basmati, champignons de Paris frais, farine, oignons blancs, beurre, sucre, crème fraîche, oeuf, oignon, couls de girofle, ail, carottes, blanc de poireau, céleri, thym, laurier, persil, cumin, gros sel, sel et poivre

-
+
Poire de boeuf grillée, réduction balsamique et estragon, nouilles sautées aux petits légumes
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Poire de boeuf grillée, réduction balsamique et estragon, nouilles sautées aux petits légumes

Poire de boeuf, sauce terriyaki, gingembre, ail, oignon jaune, vinaigre balsamique, sucre, farine, romarin, huile de tournesol, sel et poire

Nouilles aux oeufs, carottes, oignons rouges, céleri branches, épinards, sauce Terriyaki, huile tournesol, poivre

-
+
Paupiette de saumon aux légumes, tagliatelle et mousseline de céleri rave
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Paupiette de saumon aux légumes, tagliatelle et mousseline de céleri rave

Saumon cru, carottes, butternut, oignons, oeuf, moutarde, fromage blanc, persil, citron jaune

Tagliatelle, céleri rave, lait, beurre, coriandre, 4 épices, sel et poivre

-
+
Cabillaud à la florentine, fondue de poireaux et écrasé de pommes de terre
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Cabillaud à la florentine, fondue de poireaux et écrasé de pommes de terre

-
+
Dos de cabillaud en crumble d'olives noires et noisettes, mousseline de butternut, spaghettis à l'encre de seiche
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Dos de cabillaud en crumble d'olives noires et noisettes, mousseline de butternut, spaghettis à l'encre de seiche

Cabillaud, roquette, olives noires, noisettes grillées, piquillos, vinaigre balsamique, citron jaune, aneth, huile d'olive vierge, sel 

-
+
Croquettes de pommes de terre, thon et ciboulette, carottes fondantes
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Croquettes de pommes de terre, thon et ciboulette, carottes fondantes

Pommes de terre, thon, chapelure, fromage râpé, farine, oeufs, piment fort, levure chimique, ciboulette

-
+
Quiche au saumon et épinard
15,90 €
TTC / pc.

plat familial 3/4 parts

Plat

Quiche chèvre épinards et légumes de saison

Chèvre, pâte brisée (farine, oeufs, lait, beurre, sel, eau), épinards, oeufs, crème liquide, noix de muscade, emmenthal, huile d'olive, sel, poivre

-
+
Crevettes sautées au citron et à l'ail, nouilles sautées aux légumes
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Crevettes sautées au citron et à l'ail, nouilles sautées aux légumes

Crevettes, nouilles aux oeuf, carottes, poireaux, oignons rouges, sauce soja, huile de tournesol, sauce teriyaki, beurre, ail, citron, persil, sel et poivre

-
+
Filet d'églefin à l'oseille, tajine de carottes aux fruits secs, polenta crémeuse
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet d'églefin à l'oseille, tajine de carottes aux fruits secs, polenta crémeuse

Filet d'églefin, crème liquide, cidre, oseille, échalote, beurre, sel et poivre

Carottes de couleur, abricots secs, pruneaux, raisins secs, noisettes concassées, échalotes, gingembre, huile d'olive, curcuma, cumin, coriandre

Polenta, eau, lait, parmesan râpé, beurre, huile d'olive, herbes de provence, sel et poivre

-
+
Filet de tacaud farci aux petits légumes, riz basmati et coulis de tomates au basilic
7,50 €
TTC / pc.
Plat

Filet de tacaud farci aux petits légumes, riz basmati et coulis de tomates au basilic

Tacaud, céleri-rave, fenouil, carotte, cidre, oignon rouge, ail, huile d'olive, thym, sel et poivre

Concassée de tomate, oignon, thym, laurier, basilic, ail, gingembre

Riz basmati, oignon jaune, thym, laurier, huile de tournesol, cumin, sel et poivre 

-
+
Quiche au saumon et épinard
15,90 €
TTC / pc.

plat familial 3/4 parts

Plat

Quiche au chèvre frais, olives et tomates cerises

Chèvre frais, pâte brisée (farine, oeufs, lait, beurre, sel, eau), olives, tomates, oeufs, crème liquide, noix de muscade, emmenthal, huile d'olive, sel, poivre

-
+
Curry de veau au lait de coco, riz pilaf
8,50 €
TTC / pc.
Plat

Curry de veau au lait de coco, riz pilaf et champignons poêlés

Veau, riz, champignons, oignon, ail, pomme, raisin sec, noix de coco, lait de coco, crème fraîche, curry, piment d'Espelette, thym, laurier, cumin, huile d'olive, huile de tournesol, sel et poivre. 

-
+
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Brownie maison aux noix de pécan et crème anglaise

Chocolat pâtissier, oeufs, beurre, farine, sucre, levure, noix de pécan, lait.

-
+
Tiramisu au speculoos et caramel au beurre salé
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Tiramisu au speculoos et caramel au beurre salé

Mascarpone, crème fraîche, oeufs, sucre, speculoos, beurre, cacao en poudre.

-
+
Petit pot de crème au chocolat noir et éclats de noisette
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Petit pot de crème au chocolat noir et éclats de noisettes

Chocolat noir, lait, oeufs, crème fraîche, sucre, noisettes.

-
+
Agrumes infusés à la citronnelle
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Suprême d'agrumes infusés à la citronnelle

Orange, pamplemousse, citronnelle, sucre, citron.

-
+
Financier aux pralines roses
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Financier aux pépites de chocolat et zestes de citron vert

Farine, poudre d'amandes, oeufs, beurre, sucre glace, chocolat noir, citron vert.

-
+
Muffin très chocolat
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Muffin au chocolat

Chocolat noir pâtissier, cacao, farine, beurre, sucre, levure chimique, lait, œufs 

-
+
Mousse au chocolat liégeois
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Mousse au chocolat liégeois

Chocolat noir 70% de cacao, oeufs, sucre, fécule de maïs, crème fraîche, lait, chantilly (crème fraîche, sucre glace), copeaux de chocolat.

-
+
Crème de yaourt aux parfums d'agrumes
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Crème de yaourt aux amandes et agrumes

Yaourt, crème fraîche, pâte d'amandes, oranges, sucre glace, agar-agar.

-
+
Charlottes aux fraises
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Comme une charlotte aux fraises

Fraises, boudoirs, sucre, crème entière liquide, sirop de fraise (fraises, sucre, eau), gélatine

-
+
Verrine légère poire-spéculoos
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Verrine légère poire-spéculoos

Poire, fromage blanc, spéculoos, sucre, oeuf, sel.

 

-
+
Riz au lait à la vanille de Madagascar
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Riz au lait à la vanille de Madagascar

Riz rond, lait, sucre roux, beurre, vanille de Madagascar, citron, sel.

-
+
Mousse légère aux fruits de la passion et coulis de mangue
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Mousse légère aux fruits de la passion et coulis de mangue

Mangue, fruit de la passion, biscuit à la cuillère, oeuf, sucre, crème fraîche, mascarpone. 

-
+
Mousse au chocolat praliné et gelée d'orange
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Mousse au chocolat praliné et gelée d'orange

Chocolat au lait, pralin, orange, oeuf, gélatine alimentaire. 

-
+
Salade de fruits de saison et mousse de yaourt
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Salade de fruits de saison et mousse de yaourt

Ananas, mandarine, kiwi, raisin sec, gingembre confit, vanille, yaourt, crème fraîche, sucre glace. 

-
+
Moelleux au chocolat et crème pralinée
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Moelleux au chocolat et crème pralinée

Chocolat, pâte pralinée, beurre, sucre, farine, lait, gélatine, huile de noisette, sel. 

-
+
Compotée de pomme, spéculoos et mousse de mascarpone
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Compotée de pomme, spéculoos et mousse de mascarpone

Pomme, mascarpone, sucre, spéculoos, beurre, vanille, eau.

-
+
Poires caramélisées et croustillant aux amandes
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Poires caramélisées et croustillant aux amandes

Poire, lait, crème fraîche, sucre, farine, oeuf, sirop de maïs, amande, gousse de vanille, biscuit à la cuiller. 

-
+
Tartare de mangue et fruit de la passion, mousse légère au mascarpone
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Tartare de mangue et fruit de la passion, mousse légère au mascarpone

Mangue, fruit de la passion, biscuit à la cuiller, mascarpone, sucre, crème fraîche, oeuf. 

-
+
Petit pot de crème chocolat-menthe
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Petit pot de crème chocolat-menthe

Chocolat au lait, menthe, sucre, oeuf, crème fraîche, lait, fécule de maïs. 

-
+
Pommes fondantes, müesli et fromage blanc aux pralines roses
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Pommes fondantes, müesli et fromage blanc aux pralines roses

Müesli, fromage blanc, sucre, praline, pomme, pistache. 

-
+
Kaki et fromage blanc aux graines de pavot torréfiées
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Kaki et fromage blanc aux graines de pavot torréfiées

Kaki, fromage blanc, sucre, graine de pavot. 

-
+
Financier aux amandes et  zestes d'orange
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Financier aux amandes et zestes d'orange

Poudre d'amande, orange, oeuf, beurre, sucre glace, farine. 

-
+
Brownie au chocolat et éclats d'amandes
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Brownie au chocolat et éclats d'amandes

Chocolat noir pâtissier, chocolat blanc pâtissier, amande, farine, beurre, poudre à lever, sucre, œuf, cacao. 

-
+
Mousse de yaourt aux fruits exotiques
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Mousse de yaourt aux fruits exotiques

Yaourt, crème liquide, biscuit à la cuillère, ananas, kiwi, mangue, œuf , sucre glace et sucre vanillé. 

-
+
Pommes cuites au caramel au beurre salé maison
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Pommes cuites au caramel au beurre salé maison

Pomme, chocolat au lait, sucre, beurre à la fleur de sel, crème liquide. 

-
+
Mousse de citron et lemon curd
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Mousse de citron et lemon curd

Citron, œuf, sucre, fécule de maïs, fromage blanc, crème fraîche, sucre vanillé, sucre, agar-agar. 

-
+
Crumble chocolaté, compote pomme-banane
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Crumble chocolaté, compote pomme-banane

Banane, pomme, citron, sucre vanillé, farine, muesli, beurre, cacao. 

-
+
Gâteau marbré à la banane
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Gâteau marbré à la banane

Banane, yaourt, sucre roux, citron vert, gingembre.

-
+
Barre chocolatée aux corn-flakes
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Barre chocolatée aux corn-flakes

Chocolat au lait, pétale de maïs soufflé, miel, beurre.

-
+
Comme un cheesecake citron-pistaches
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Cheesecake à l'orange

Fromage blanc, sablé breton (oeuf, sucre, beurre, farine de blé, poudre à lever, sel), sucre, oeuf, beurre, orange, citron, raison sec.

-
+
Poires caramélisées et crème de mascarpone à la menthe
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Poires caramélisées et crème de mascarpone à la menthe

Poire, mascarpone, sucre, beurre, miel, citron, menthe, cannelle. 

-
+
Biscuit roulé au chocolat, marrons glacés et confiture Re-Belle
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Biscuit roulé au chocolat, marrons glacés et confiture Re-Belle

Crème de marrons, marron glacé, confiture Re-Belle, cacao, farine, oeuf, sucre, beurre, poudre à lever. 

-
+
Financier aux agrumes
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Financier aux agrumes

Orange, oeuf, beurre, sucre, farine. 

-
+
Gâteau marbré banane-chocolat
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Gâteau marbré banane-chocolat

Banane, chocolat noir 70%, œuf, beurre, farine, sucre, poudre à lever. 

-
+
Gâteau moelleux pomme et mascarpone
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Gâteau moelleux pomme et mascarpone

Pomme, citron, farine, sucre, sucre vanillé, mascarpone, poudre à lever, œuf, huile de tournesol. 

-
+
Moelleux aux pommes épicées
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Moelleux aux pommes épicées

Pomme Golden, beurre, sucre, farine de blé, oeuf, poudre à lever, amande, citron, cannelle, paprika. 

-
+
Poire pochée à l'anis, sablé breton et fromage blanc à la confiture Re-Belle
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Poire pochée à l'anis, sablé breton et fromage blanc à la confiture Re-Belle

Sablé breton (oeuf, sucre, beurre, farine de blé, poudre à lever, sel), fromage blanc nature, poire Williams, sucre, confiture Re-Belle, sucre vanillé, citron, noisette, anis. 

-
+
Muffin aux pépites de chocolat
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Muffin aux pépites de chocolat

Chocolat 70%, farine de blé, oeuf, lait, sucre, beurre, poudre à lever, sel. 

-
+
Sablé aux fruits sec, fruits rouges et pistaches
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Sablé aux fruits rouges et pistaches

Fruits rouges, fruits secs, pistaches, beurre, cassonade, farine, amandes, noisettes, sucre glace

-
+
Crème chocolat noir et crumble de mendiants
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Crème chocolat noir et crumble de mendiants

Chocolat noir, lait, crème, beurre, cassonade, farine, amandes, noisettes, oeufs, sucre semoule

-
+
Crème de yaourt aux amandes et rhubarbe
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Crème de yaourt aux amandes et rhubarbe

Yaourt, amande, rhubarbe, beurre, sucre, miel.

-
+
Clafoutis poire chocolat
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Clafoutis aux cerises et mascarpone

Cerises, mascarpone, sucre, oeuf, lait, farine, poudre d'amandes, sucre vanillé.

-
+
Bavarois aux fraises
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Bavarois aux fraises

Fraise, sucre, blanc d'oeuf, boudoir.

-
+
Gâteau à la mousse de chocolat et zeste de citron vert
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Gâteau à la mousse de chocolat et zeste de citron vert

Chocolat noir, chocolat au lait, beurre, sucre, oeuf, farine, crème, noix, citron vert, cacao, poudre à lever.

-
+
Panna cotta aux fraises et pistaches torréfiées
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Panna cotta aux fraises et pistaches torréfiées

Crème, fraise, lait, agar agar, sucre, pistache, fève.

-
+
Moelleux au chocolat, coeur fondant spéculoos
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Moelleux au chocolat, coeur fondant spéculoos

Chocolat, oeufs, beurre, sucre, farine, spéculoos, lait concentré sucré, citron, sel

-
+
Meringe, abricots et crème à la confiture Re-Belle
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Meringue, abricots et crème à la confiture Re-Belle

Mascarpone, abricots, oeufs, sucre, confiture de fraises (fraises, sucre, citron)

-
+
Crumble pomme-framboise
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Crumble pomme-framboise

Pomme, framboise, beurre, sucre, farine, crème fraîche, cannelle, sel

-
+
Verrine fraise mascarpone spéculos
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Verrine fraise mascarpone spéculos

Fraise, spéculos, mascarpone, oeuf, sucre, vanille

-
+
Gâteau à la mousse au chocolat
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Gâteau à la mousse au chocolat

Chocolat, beurre, sucre, farine, oeuf, cacao, crème, orange, levure, 

-
+
Compotée de cerises, crème de semoule et chantilly au cacao
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Compotée de cerises, crème de semoule et chantilly au cacao

Cerise, sucre, lait, raisin, semoule, citron, crème, cacao.

-
+
Verrine trois  chocolats
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Verrine trois chocolats

Chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, oeuf, crème liquide.

-
+
Tiramisu fraise-kiwi
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Tiramisu fraise-kiwi

Mascarpone, oeuf, sucre, fraise, kiwi

-
+
Pommes épicées, noix caramélisées et yaourt
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Pommes épicées, noix caramélisées et yaourt

Pomme, yaourt, sucre, cassonade, noix, canelle, cardamome, gingembre, beurre

-
+
Poire pochée, huile d’argan et menthe fraîche
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Poire pochée, huile d’argan et menthe fraîche

Poire, sucre, clou de girofle, vanille, cannelle, menthe fraiche, huile d'argan

-
+
Crème de semoule aux agrumes
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Crème de semoule aux agrumes

Citron, orange, abricot, vanille, lait, sucre, beurre, semoule de blé, crème liquide

-
+
Cappuccino au chocolat noir et chantilly à la crème de marrons
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Cappuccino au chocolat noir et chantilly à la crème de marrons

Chocolat noir, crème fraiche, oeuf, lait, marron, sucre

-
+
Petit pot de crème à la vanille, poires caramélisées
2,50 €
TTC / pc.
Dessert

Crème à la vanille et poires caramélisées

Poire, oeuf, sucre, crème de fleurette, vanille, agar agar, beurre, cacao en poudre

-
+
Yaourt à la Grecque, confiture de fraise de Re-Belle
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Yaourt à la Grecque, confiture de fraise de Re-Belle

Yaourt à la Grecque, Confiture de fraise de Re-Belle

-
+
Cappuccino de chocolat noir et marmelade d'oranges au poivre de Sichuan
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Cappuccino de chocolat noir et marmelade d'oranges

Chocolat noir, orange, crème fraîche, oeuf, lait, sucre, fleur d'oranger.

-
+
Comme un pudding au lait d'amandes et graines de chia
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Comme un pudding au lait d'amandes et graines de chia

lait d'amande, miel, graines de chia

-
+
Verrine express au fromage blanc, compote de saison, pommes et  noisettes grillées
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Verrine express au fromage blanc, compote de saison, pommes et noisettes grillées

Fromage blanc, pommes golden, compote du jour, palets breton, noisettes grillées, sucre roux, beurre

-
+
Clafoutis pommes-poires
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Clafoutis pommes-poires

Pommes, poire, lait, oeufs, sucre, farine, sucre roux, beurre, cannelle, sucre vanillée, sel

-
+
Tartare de mangue, fromage blanc et graines de pavot torréfiées
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Tartare de mangue, fromage blanc et graines de pavot torréfiées

Mangue, fromage blanc, sucre, sucre, graines de pavot, 

-
+
Verrine de yaourt à la grenade et citron vert
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Verrine de yaourt à la grenade et citron vert

Yaourt à la grecque, grenade, sucre en poudre, menthe, gingembre, noix de coco râpée, citron vert, sirop d'érable

-
+
Pommes caramélisées et crème de mascarpone
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Pommes caramélisées et crème de mascarpone

Pommes, mascarpone, sucre vanillé, sucre en poudre, crème liquide

-
+
Cheesecake aux agrumes
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Cheesecake aux agrumes

Fromage blanc, biscuit (palet breton), sucre en poudre, oeufs, beurre, raisins secs, zestes et jus d'orange, zestes et jus de citron 

-
+
Riz au lait à la vanille de Madagascar
3,00 €
TTC / pc.
Dessert

Riz au lait à la mangue de Madagascar

Riz rond, mangue, lait, sucre roux, beurre, vanille de Madagascar, citron, sel.

-
+